Dôle VS AOC Nuit d'Amour
TS-0403
Jaargang 2009. Uit voorraad leverbaar.
Het klimaat in kanton Wallis is vergelijkbaar met het klimaat in Bordeaux. Het Wallis heeft gemiddeld 2100 zonuren per jaar en vooral in de zomer weinig neerslag: tussen 600 en 800 mm per jaar. Na een temperatuur gecontroleerde pulpgisting rijpt deze wijn nog circa 7 maanden in roestvrij stalen vaten. Een aangename fruitige wijn.
!
| Druiven: |
Pinot Noir en Gamay; alcoholpercentage 12,5% |
| Importeur/producent: |
eigen import; Cave Valcombe SA, Saillon |
| Neus: |
kersen en bramen |
| Serveren bij: |
rood vlees, vleesfondue, kipgerechten, serveertemperatuur 12-14 °C |
| Levering: |
per 6 flessen van 0,75 l |
| Bewaren: |
circa 3 jaar |
<<
|
|