De Jeneverbes Latwerge is de meest bekende variant. Verkrijgbaar in potjes van 60 gram . Een pittige latwerge, de kruidige smaak van de jeneverbes is goed te proeven. Geschikt om te verwerken in een wildsaus. Een goede combinatie is milde honing Latwerge en roomijs met kaneel en appel. Latwerge is heel goed te combineren met (Zwitserse) kazen. De Lijsterbeslatwerge heeft een bittertje dat goed past bij milde kazen. Cranberry of Rozebottel gaan uitstekend samen met aromatische volle kazen. Vlierbloesemlatwerge bij pittige kazen, honing bij zachte kaasjes of geitenkaasjes.
Lekker op Zopf met een lik (liefst biologische) grasroomboter. Biologische grasroomboter benadert het meest de smaak van alpenroomboter. Onze dochter noemt de alpenroomboter ook wel ''room-roomboter". De in de Zwitserse supermarkten verkrijgbare variant is iets milder van smaak dan de originele Eisenhut Latwerge. Ook heerlijk bij vleeswaren, kazen.
